ほうしう北京へおでかけ
中国の食べ物

中国人と食事のマナー

外国人と付き合ったことがないような中国人と食事をすることがあるとそのマナーのなさに驚く。

豚がエサを喰ってる・・・。千と千尋の神隠しで両親が豚になってしまったシーンみたい。

最初の頃はそういう印象を持ってしまった。

食べ終わったあとのテーブルは恐ろしく汚い。

例えば魚の骨などペッ!とテーブルの上に吐いたり、食事中にも関わらずタンをや唾を吐いたり、灰皿がなかったらタバコを床に捨てたり、空いた皿の上に吸い殻を捨てたり、口を開けたまま食べるので食べる音がくちゃくちゃうるさかったりと。

それだけで中国と中国人が嫌いになったという知人もいた。

山盛りの食事

テーブル一杯に並べられた食事
皿の上に皿を乗せたり、食べ終わった後はテーブルの上がゴミ箱の中のよう

中国の考え方、行動の仕方はなるほどと学び尊敬できる部分が多いが、この食事に関する粗雑さだけはなかなか馴染めない。

私たちを育んでくれる多くのものへ対する感謝や畏敬の念が育たないように想う。