ほうしう北京へおでかけ
： 中国の食べ物

四半世紀を駆け抜けたキラ星「アイドル」爆笑取材秘話
およそ二百数十人もの新人アイドル少女を毎月対面取材した著者。
田中麗奈、酒井法子、優香らトップアイドル！「立ちバック、さいこー！」と口走ったり、途中から「手コキ」を始めた名前の出せないアイドルまで･･･。

食パンがラスクになってしもうた

2005.05.05

食パンを買って、しっかり封をしてなかったら、ラスクみたいにカリカリになってしもうた。

わぁ！本当に気候が違う。

乾燥している！

日本だったら食パンが固くなるのに、中国では食パンがラスクになる。

だから乾燥してカラカラにならないように北京の料理は油を多用するんだって分かった。

そして食パンは捨てるのがもったいなので練乳をつけて食べた。

まぁこれはこれで美味しかったよとは想うけど、食パンにはもっとやさしくしてあげよう。