ほうしう北京へおでかけ
： 中国の食べ物

四半世紀を駆け抜けたキラ星「アイドル」爆笑取材秘話
およそ二百数十人もの新人アイドル少女を毎月対面取材した著者。
田中麗奈、酒井法子、優香らトップアイドル！「立ちバック、さいこー！」と口走ったり、途中から「手コキ」を始めた名前の出せないアイドルまで･･･。

大量に食べても平気な味付け

2008/05/13

中国の料理は量が多い。

しかし自分でも驚くほど大量に食べられる。

しかもたくさん食べても高校生の頃のようにすぐにおなかが減る！

日本では忙しくて一食抜かしても全然平気だったのに、中国では一食食べないとフラフラする。

日本にいる頃よりも確実にたくさん食べている、かといって太るわけでもない。

なぜ？これだけ食べられるの？

知人が中国旅行にやってきたときに「日本でこれだけ食べたら動けなくなるなぁ」と言っていた。

日本に留学した友達も最初は食事の量の少なさにびっくりしてたけど、慣れたらその少ない量で満腹になってたな～と懐かしそうに言っていた。

味付けの違いが大きいんだろうか？

日本の食事を食べると「頭のエネルギーになる感じ」で中国の食事は「腹が満たされる」感じだ。

そのせいか中国では日本にいるころよりも頭が働かない気がしていて、頭のエネルギーになるっていわれてるチョコレートを大量に買って食べる。

とりあえずお腹減った。

何か食べに行こう！