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2008/02/12更新

中国人は食べることが大好きで、各家庭にはその家独特の医食同源の料理文化があって、それを誇らしげに語る。

そういう中国人だからか、舌にある味覚を感じる細胞の数は他の国の人と比べて進化して多いそうだ。

日本人には分からない味の深みを感じながら美味しそうに嬉しそうに食べている姿を見るとこっちまで嬉しくなる!

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